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Fructoseintoleranz – Wenn Milchzucker krank macht
Thilo Schleip
TRIAS Verlag 2020
ISBN: 978-3830433958
141 Seiten
Wenn Fruchtzucker krank macht
Eine gesunde Ernährung mit Obst und Gemüse ist Ihnen wichtig. Doch was tun, wenn Sie sich nach dem Essen unwohl fühlen? Wenn Sie unter Völlegefühl, Blähungen, Durchfall und Bauchschmerzen leiden und oft niedergeschlagen sind? Dann vertragen Sie vielleicht keinen Fruchtzucker.
Ratgeber Fructoseintoleranz: Der Inhalt
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- Gesund leben und trotzdem krank
- Fructoseintoleranz – unerkanntes Leiden
- Leide ich unter Fructoseintoleranz?
- Selbsttest-Fragebogen
- Formen der Fructoseintoleranz
- Die intestinale Fructoseintoleranz
- Die hereditäre Fructoseintoleranz
- Verdauung- und Stoffwechsel
Beschwerden
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- Magen und Darmbeschwerden
- Unruhe im Darm
- Ist die Darmflora schuld?
- Depressionen
- Folsäuremangel
- Zinkmangel
- Alle Symptome auf einen Blick
Tipps für die Praxis
- Therapie: Die fructosereduzierte Diät
- Praxistipps für die Auslassdiät
- Nahrungsergänzung Zink und Folsäure
- Aufbau der Darmflora
- Therapie durch Antibiotika
- Linderung durch Glucose
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- Obst
- Gemüse
- Milchprodukte
- Kohlenhydratehaltige Lebensmittel
- Fleisch, Fisch und Wurstwaren
- Brot und Backwaren
- Getränke
- Sonstige Lebensmittel
- Sorbit (E 420) und andere Süßstoffe
- Auf einen Blick: Geeignete und ungeeignete Lebensmittel
- Praxistipps für einen gesunden Darm
Diagnose
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- Der H2-Atemtest
- Was Sie bei einem H2-Atemtest erwartet
- Wie beweiskräftig ist der H2-Atemtest?
- Diagnose der hereditären Fructoseintoleranz
- Fehldiagnosen nicht ausgeschlossen
Rezepte
- Fructosearm genießen
- Suppen & Snacks
- Fleisch & Fisch
- Vegetarisches
- Süßes
Schnell und sicher zur richtigen Diagnose
Die Fructosemalabsorption – hier funktioniert die Verdauung des Fruchtzuckers nicht richtig – war lange unbekannt. Heute wissen wir: Etwa jeder 8. Erwachsene leidet darunter. Oft dauert es jedoch Jahre, bis die Erkrankung erkannt wird. Hier erfahren Sie, wie Sie lange Irrwege vermeiden und wie Ihre Krankheit frühzeitig festgestellt wird. Ein einfacher Test kann Ihren Verdacht bestätigen. So sichern Sie sich die besten Chancen auf eine erfolgreiche Behandlung.
So ernähren Sie sich auch ohne Fruchtzucker gesund und ausgewogen
Neben Obst und Gemüse enthalten auch viele Fertigprodukte Fructose: Beispielsweise in Backwaren und Süßigkeiten ist sie ein gefragter Zusatzstoff. Auch „Diät“- und „Light“-Produkte sind oft unverträglich. Direkt online bestellenHier bekommen Sie den Überblick: Wo versteckt sich Fruchtzucker? Wie meide ich ihn? Welche Lebensmittel vertrage ich gut? Dieser erste Ratgeber zu dem noch wenig bekannten Thema hilft Ihnen, sich gesund und ausgewogen zu ernähren – ohne lästige Beschwerden!
