In Deutschland vertragen mehr als 30 % der Erwachsenen eines oder mehrere Lebensmittel nicht. Der größte Teil von ihnen leidet unter Laktoseintoleranz. Andere haben eine Unverträglichkeit gegenüber Histamin, Fructose oder Gluten. Ebenso weit verbreitet ist das Reizdarmsyndrom – ein regelrechtes ...

In ihrem Kinderbuch „Laktose … was? Emelies ganz besondere Geschichte“ klärt Autorin Sarah Karimi über die Laktoseintoleranz bei Kindern auf und nimmt auf äußerst sympathische Art und Weise die Angst vor der Unverträglichkeit. Mit Laktosi durch die Laktoseintoleranz Schon wieder ...